Garson
Kruvaziyer ve nehir gemilerinde restoran servisinden sorumlusunuz: masa hazırlığı, sipariş alma, servis ve kapanış. Yolcuyla en çok temas eden pozisyonlardan biri olduğu için dil ve tavır, teknik beceri kadar belirleyici.
Otel ve İkram
Gemide çalışma hayatı
Vardiya düzeni öğün saatlerine göre kurulur; kahvaltı, öğle ve akşam servisleri arasında ara dinlenmeler olur. Gemi limandayken de servis sürer, izinler rotasyonla verilir.
Aranan belgeler ve şartlar
Belge şartları bayrağa, armatöre ve pozisyona göre değişir. Elinizdekileri gördükten sonra neyin eksik kaldığını yazılı olarak bildiririz — tahminle ilerlemeyiz.
- 01Temel İngilizce — sipariş alıp yolcuyla iletişim kurabilecek düzeyde
- 02STCW temel güvenlik eğitimleri
- 03Gemi adamı cüzdanı ve geçerli pasaport
- 04Restoran veya otel servisi deneyimi tercih sebebi
Bu pozisyon hangi gemilerde aranır
Gemi tipine tıklayarak o tipteki açık ilanlara geçebilirsiniz.
Bu pozisyonda açık ilanlar
Bu pozisyona özel sorular
Restoran deneyimi olmadan garson olarak başlayabilir miyim?
Bazı armatörler deneyimsiz aday alıyor, bazıları almıyor. Karadaki restoran deneyimi en güçlü avantaj; yoksa komi olarak başlayıp içeride yükselmek daha gerçekçi bir yol olabilir. Durumunuza göre hangi kapının açık olduğunu ön görüşmede söyleriz.
Bahşiş sisteme dahil mi?
Kruvaziyer hatlarında bahşiş uygulaması gemiden gemiye değişir; bazılarında düzenli bir uygulama, bazılarında hiç yok. Nasıl işlediği sözleşmede yazar — teklif aşamasında yazılı olarak görürsünüz.